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商品描述
每年的十一月到隔年二月是苗栗公館芥菜成熟的季節,得在我好天氣採收
砍下的芥菜要平放在田裡,做溫暖的日光浴,
第一比較軟好裝卸,第二:菜的蛋白質會轉換成
氨基酸,這樣醃出來的問題比較好
每一道程序都是純手工搬運,清洗,曝曬
少放鹽,無任何添加劑,放心購買!
為了滿足更多人的口味,
特研製了別具獨特風味小辣椒酸菜辣
目前台灣銷售量最高
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